Dầu bơ được chiết xuất từ tinh dầu trong bơ chín, dầu bơ có nhiều công dụng, từ nấu ăn đến sử dụng trong việc điều trị các vấn đề về tóc.
Bởi vì dầu bơ mua ở cửa hàng thường khá đắt và dễ mua phải hàng kém chất lượng nên hiện nay mọi người có su hướng tự chế biến để sử dụng.
Thật may mắn, cách làm tinh dầu bơ khá dễ dàng!
Xem hết bài viết này “3 cách làm tinh dầu bơ tại nhà, đơn giản và nhanh nhất“, chắc chắn bạn sẽ nắm các nguyên lý làm ra tinh dầu bơ.
Nên đọc: Dầu bơ có tác dụng gì đối với mái tóc?
Bạn sẽ hiểu hơn về tinh dầu bơ từ đó bạn có thể tự làm để xài hoặc dễ dàng nhận biết hàng chất lượng và hàng kém chất lượng trong trường hợp mua để sử dụng.
3 cách làm tinh dầu bơ tại nhà
1. Cách làm tinh dầu thứ nhất – Nấu dầu bơ
Chuẩn bị 12 quả bơ và bóc vỏ
Rửa sạch toàn bộ 12 quả bơ và cắt từng quả bơ một, sử dụng con dao để cắt ngang quả bơ và tách chúng ra làm đôi.
Sử dụng thìa (muỗng) để lấy phần thịt trái bơ ra và cho vào bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Vứt bỏ vỏ và hạt đi bạn nhé.
Xay nhuyễn chúng
Sử dụng bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn thành phần bơ đã cho vào.
Trộn hỗn hợp bơ ấy cho đến khi nó tạo thành một lớp cực nhão mịn. Sau đó lấy bơ đã trộn ra và cho vào nồi.
Nấu bơ trên lửa vừa
Đặt nồi lên bếp lửa (lửa vừa bạn nhé) và đun nóng bơ, khuấy đều sau 5 phút.
Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, nó sẽ bắt đầu sủi bọt và bạn sẽ nhận thấy dầu bơ nỗi lên bề mặt trên.
Nấu cho đến khi hỗn hợp thành màu tối
Tiếp tục nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi quả bơ chuyển từ màu xanh lục sang màu xanh đậm hoặc nâu, và nước bốc hơi.
Đổ hỗn hợp bơ vào tô
Khi đạt được màu đã nói ở bước trước, hãy tắt bếp và chuyển toàn bộ hỗn hợp qua một cái tô.
Chuẩn bị một miếng vải mỏng, cho toàn bộ lượng bơ ấy vào miếng vải, giữ miếng vải ở vị trí phía trên tô.
Vắt bơ
Siết và vắt miếng vải chứa bơ để lọc phần dầu. Toàn bộ phần dầu sẽ chảy xuống tô phía dưới.
Tiếp tục vắt đến đi toàn bộ tinh dầu được chiết ra.
Đổ dầu vào chai
Khi vắt hết dầu, đổ dầu từ tô vào một chai nhỏ hoặc cho vào bình chứa có nắp đậy.
Cách làm tinh dầu bơ này đã xong và thế là dầu bơ của bạn đã sẵn sàng để sử dụng!
2. Chiết xuất dầu bằng cách sấy bơ khô
Chuẩn bị 12 quả bơ
Tương tự như cách làm thứ nhất, bạn dùng dao loại bỏ vỏ và hạt bơ; giữ lại phần thịt. Cho toàn bộ phần thịt từ 12 quả bơ đã chuẩn bị vào máy xây sinh tố.
Xử lý bơ cho đến khi đạt độ nhuyễn cao
Một khi cho toàn bộ thịt của 12 quả bơ vào máy xây sinh tố, hãy xay chúng cho đến khi nào nhuyễn nhất thì mới thôi.
Ngoài máy xây sinh tố, bạn có thể làm nhiều cách khác nhau, nhưng bắt buộc giữ được tính nguyên chất của bơ.
Cho bơ lên khay nướng
Cho bơ đã xay nhuyễn lên khay nướng, sau đó dùng thìa để trải bơ ra thành lớp mỏng, mỏng nhất có thể. Cố gắng làm cho lớp dày khoảng 1,3 cm là đẹp.
Đặt khay bơ vào lò nướng
Sau khi bạn trải bơ ra thành các lớp mỏng, việc tiếp theo là đặt khay vào lò.
Để nhiệt độ ở mức vừa phải, nhưng chắc chắn rằng bạn không đặt nhiệt độ hơn 50 độ C.
Lưu ý rằng, bạn đang cố gắng để làm khô bơ, chứ không phải nướng chúng.
Bạn cũng có thể đặt khay bơ bên ngoài để phơi nắng trong khoảng hai ngày.
Giữ bơ trong lò 5 giờ
Để bơ khô trong lò khoảng 5 giờ. Kiểm tra mỗi giờ để đảm bảo bơ không cháy. Nó phải là một màu xanh đậm màu nâu; nếu chuyển sang màu đen, lấy chúng ra khỏi lò mướng.
Lấy bơ ra khỏi khay
Sau 5 giờ, hãy lấy khay nướng ra khỏi lò. Sử dụng thìa tách lớp bơ ấy ra khỏi khay nướng.
Đặt toàn bộ lượng bơ vụn đã tách lên một miếng vải cotton mỏng hoặc một miếng vải gạc.
Bóp túi bơ vào tô
Nhấc miếng vải lên bằng bơ và chụm các góc lại với nhau để tạo ra một loại bao (thao tác khá giống vắt đồ). Dùng càng nhiều lực càng tốt, vắt quả bơ khô vào tô. Điều chỉnh độ chiết xuất của bơ khi bạn đang ép để đảm bảo rằng bạn đã vắt hết bơ.
3. Chiết xuất dầu bằng cách ép
Loại bỏ toàn bộ nội dung
Cách làm tinh dầu bơ này cũng tương đối giống 2 cách trước ở bước đầu.
Đó là chuẩn bị bơ và cắt toàn bộ chúng và cho chúng vào tô, hay thau cố định.
Dùng thìa để lấy phần thịt của bơ ra và đặt sang một bên.
Đặt phần bơ vào máy ép
Lấy bơ mà bạn vừa tách ra và xếp chồng lên nhau. Sau đó đặt chồng bơ vào máy ép.
Máy ép được thiết kế cho việc ép cam và các loại trái cây họ cam quýt khác, nhưng nó cũng làm tốt công việc ép dầu ra khỏi bơ.
Tiến hành ép bơ
Kéo cần gạt của máy ép cho đến khi vồ của máy ép chạm vào da bơ. Sau đó kéo cần gạt xuống càng nhiều càng tốt. Và sẽ kết hợp bơ và ép ra tinh dầu ra.
Tham khảo hướng dẫn trên báo chí màu da cam của bạn nếu bạn không chắc chắn cách thức hoạt động của báo chí.
Ép cho đến dầu ngừng nhỏ giọt
Nhấn mạnh hết sức vào hỗn hợp bơ nhiều lần để trích xuất tất cả dầu.
Lọc dầu
Lấy bình chứa ra từ đáy máy ép. Bạn có thể thấy hỗn hợp bơ nổi cùng với dầu.
Nếu bạn thấy bất cứ thứ gì ngoài dầu trong hồ chứa, hãy lọc dầu bằng cách đặt một bộ lọc cà phê bên (hãy dùng một bộ lọc tốt), sau đó đặt bộ lọc bên trong một cái tô và đổ toàn bộ dầu qua bộ lọc rồi vào tô.
Cuối cùng là đóng chai
Giữ bộ lọc trên tô qua đêm. Điều này cho phép dầu có thể dính vào bộ lọc có thể từ từ lọc phần còn lại vào tô. Sau khi lọc xong, đổ dầu bơ vào một chai hoặc bình và đóng nắp lại.
3 cách làm tinh dầu bơ tại nhà này thật đơn giản phải không ạ? Bạn còn chờ gì nữa? Hãy bắt đầu chế biến tinh dầu bơ để dùng ngay thôi!
