7 tác dụng của quả bầu đối với sức khỏe

Tác dụng của quả bầu đối với sức khỏe ít ai ngờ tới dù quả bầu là một loại thực phẩm quen thuộc đối với bữa cơm gia đình Việt. Trong thực tế, tất cả các bộ phận của cây bầu như lá, tua cuốn, hoa, rễ bầu… đều tốt cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh kỳ diệu.

Hãy cùng khám phá những lợi ích của quả bầu đối với sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!

Cây bầu còn được gọi là bầu nậm, bầu canh, tên khoa học Lagenaria siceraria (Molina) Standl, thuộc họ bầu bí (Cururbitaceae). Quả bầu có vỏ màu xanh lá cây và ruột trắng, là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng của quả bầu đối với sức khỏe

1. Quả bầu lợi tiểu, chữa bệnh phổi phù nước

Quả bầu già khi sắc lên lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, chữa bệnh phổi phù nước (nhưng chỉ nên dùng kết hợp trị liệu trong bệnh phù nước khi ở cơ sở cấp cứu).

Chú ý: bầu không nên sử dụng cho người bị phong hàn, tiêu hóa kém vì tính mát nên ăn nhiều có thể bị đau bụng đi ngoài.

2. Quả bầu hỗ trợ quá trình giảm cân

Nước bầu chứa vitamin B6, B3 và vitamin C, nó cũng giàu kali và sắt. Bầu được chế biến thành nước trái cây, chỉ cần cắt thành những miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố hoắc máy ép hoa quả trong vài giây là bạn đã có một cốc nước ép bầu. Uống nước ép này có tác dụng như một bữa ăn hoàn chỉnh. Điều này giúp bạn ngăn chặn sự thèm ăn.

Ngoài ra, loại quả này còn chứa lượng calo rất thấp. Bạn có thể uống nước bầu nhiều như bạn muốn và bạn sẽ không tăng cân, loại nước này cũng giúp làm sạch ruột và kiềm hóa dạ dày. Bạn cũng có thể chế biến quả bầu như một loại rau luộc cho một bữa ăn có hàm lượng calo thấp hằng ngày.

3. Ăn quả bầu ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Chất xơ hòa tan có trong quả bầu có tác dụng giảm lượng choresteron bám ở động mạch máu, giúp lưu thông máu tốt hơn, nhờ đó ngăn ngừa các bệnh tim mạch và giữ cho trái tim khỏe mạnh.

4. Quả bầu cung cấp nước cho cơ thể

Bầu chứa 90% nước. Uống nước bầu sẽ nuôi dưỡng các tế bào và mô, làm ẩm cơ thể và bổ sung chất lỏng bị mất qua mồ hôi và đem lại sức sống cho cơ thể nhiều hơn so với các loại nước ép trái cây khác. Thậm chí nước bầu làm mát cơ thể, có thể coi là một thức uống giải khát trong mùa hè. Nước ép quả bầu cũng kiểm soát cơn khát, tình trạng phổ biến đối với các bệnh nhân tiểu đường.

5. Quả bầu giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường tiết niệu

Bầu là một loại thuốc lơi tiểu tự nhiên, nó sẽ thúc đẩy việc đi tiểu thường xuyên, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng ở đường tiết niệu, khai trừ nước tiểu cũng làm sạch bàng quang.

6. Quả bầu ngăn chặn tóc bạc sớm

Bầu là phương thuốc truyền thống được sử dụng để điều trị mái tóc hoa râm. Chỉ cần một ly nước ép quả bầu mỗi ngày là đủ để khôi phục lại màu sắc tự nhiên của mái tóc của bạn.

7. Quả bầu giúp bạn có giấc ngủ tốt hơn

Bạn có biết quả bầu giúp điều trị chứng mất ngủ? Nước bầu có tác dụng như bất kỳ viên thuốc ngủ nào, nó đã được chứng minh trong việc giúp đạt được mất ngủ sâu hơn. Hãy ăn canh bầu hay uống nước bầu luộc để có giấc ngủ chất lượng nhé!

Những bài thuốc hay từ cây bầu

Ngoài những lợi ích của quả bầu, các bộ phận khác của cây bầu cũng có tác dụng tốt cho sức khỏe không kém. Cùng tham khảo thêm 1 số bài thuốc hay từ cây bầu nhé!

• Nhuận tràng: quả bầu luộc chấm muối vừng, một món ăn giản dị, ngon miệng mà có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón.
• Tiểu đường: Người bị tiểu đường, đái dắt ăn canh bầu hàng ngày cho hiệu quả tốt rất.
• Răng lợi: Sưng mộng răng hay bị tụt lợi có thể chữa bằng cách lấy hạt bầu đun lấy nước ngậm và súc miệng từ 3 – 4 lần/ngày.
• Bệnh về da: Tua cuốn bầu có tác dụng trị rôm, mụn nhọt. Lấy hoa và tua cuốn của bầu nấu nước cho trẻ tắm, có tác dụng phòng ngừa thủy đậu, sởi, lở ngứa vào ngày hè nóng nực. Trị bệnh vàng da lấy rễ bầu sắc nước uống (có thể cho thêm chút đường).
• Viêm gan, sỏi đường niệu, huyết áp cao: Quả bầu tươi 500g, rửa sạch vắt lấy nước cốt và trộn đều với 250ml mật ong rồi uống ngày 2 lần, mỗi lần 30 – 50ml.
• Trị bí tiểu, tiểu tiện: Người bị bí tiểu lấy nửa quả bầu và 5 củ hành sắc lấy nước uống 2 – 3 lần/ngày.

Không chỉ là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, quả bầu còn là vị thuốc đơn giản hiệu quả đối với nhiều chứng bệnh. Sau khi đọc xong bài viết này, hi vọng bạn sẽ chế biến nhiều món ngon từ bầu và không vứt đi ruột bầu, rễ bầu hay tua bầu nữa, mà thay vào đó hãy tận dụng hết những lợi ích mà nó mang lại để có một sức khỏe tốt cho bạn và gia đình nhé!

Chúc bạn và gia đình sức khỏe dồi dào, luôn đồng hành cùng giadinh.blog để tìm hiểu thêm nhiều thông tin sức khỏe bổ ích nhé!

Chuyên mục: Thông tin sức khỏe